Nossos queridos seguidores, agora temos então o Coração de Frango na Panela de Pressão.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Coração de Frango na Panela de Pressão.
INGREDIENTES para Coração de Frango na Panela de Pressão
- 500 g de coração de frango
- 1 cebola grande
- 1/2 sachê de tempero pronto sabor frango (opcional)
- 1 pimentão pequeno
- Azeite para fritar
- Pimenta branca
- Sal
- Suco de 1 limão
- Cheiro-verde
- Salsa
MODO DE PREPARO para Coração de Frango na Panela de Pressão
- Primeiramente comece limpando o excesso de gordura do coração.
- Em seguida tempere com o sal, a pimenta e o sachê de tempero.
- Logo após deixe descansar por 30 minutos para apurar os temperos.
- Esprema o limão por cima de todo os corações.
- No entanto corte a cebola em rodelas e o pimentão em cubinhos.
- Numa panela de pressão coloque o azeite ou e leve ao lume.
- Acrescente a cebola e o pimentão e refogue por uns 2 a 3 minutos.
- Adicione o coração e deixe dourar um pouco.
- Feche a panela e deixe cozinhar na água que ele vai se soltar, aproximadamente 15 minutos.
- Se você perceber que ainda está um pouco seco e ele precisar cozinhar mais, coloque 1 xícara de água e feche por mais alguns minutos.
- Por fim quando estiver bem cozido e com a água quase seca, adicione a salsa e o cheiro-verde e deixe secar mais um pouco.
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