Nossos queridos seguidores, agora temos então o Mingau de Milho Verde Tradicional.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Mingau de Milho Verde Tradicional.
INGREDIENTES para Mingau de Milho Verde Tradicional
- 5 espigas de milho verde
- 1 colh. de café de essência de baunilha
- 160 g de açúcar
- 900 ml de leite
- 1 pitada de sal
- Canela em pó
MODO DE PREPARO para Mingau de Milho Verde Tradicional
- Primeiramente comece preparando o mingau de milho lavando bem as espigas.
- Logo depois, com uma faca, corte o milho.
- Em seguida bata o milho com o leite no liquidificador até obter um creme o mais liso possível.
- Verta esse preparado para numa paneira, colocada em cima de uma panela, e pressione bem, para filtrar o bagaço e obter apenas o suco.
- Então acrescente o açúcar, o sal e, se quiser, a essência de baunilha.
- Cozinhe mingau de milho no fogo médio até borbulhar, nesse momento baixe o lume e mexa por 10 minutos ou até ficar mais consistente.
- Quando virar um creme, desligue do lume.
- Então coloque o mingau de milho em um refratário ou em tacinhas individuais.
- Por fim reserve na geladeira por 1 a 2 horas, para firmar e ficar geladinho, e sirva polvilhado com canela em pó.
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Então gostou da receita ??
No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de receita.
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