Nossos queridos seguidores, agora temos então a Lasanha Empanada.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Lasanha Empanada.
INGREDIENTES para Lasanha Empanada
- 500 g de massa de lasanha
- 500 g carne moída temperada e refogada
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- 250 ml molho de tomate pronto
- 400 g mozarella ralada
- Pimenta
- Manjericão
- Sal
PARA EMPANAR:
- Farinha de trigo
- 6 ovos crus
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO para Lasanha Empanada
- Primeiramente numa tigela, misture a carne moída refogada com o molho de tomate.
- Em seguida tome cuidado para não ficar muito líquido e reserve.
- Logo após, adicione o manjericão picado e a pimenta-do-reino.
- Num tabuleiro de vidro, coloque uma camada do molho à bolonhesa, uma camada de massa e mais uma de molho.
- Por cima, coloque uma camada de massa e uma de mussarela ralada.
- Para finalizar, coloque a última camada de massa, um pouco do molho e um pouco de mozarella.
- No entanto asse a lasanha por 30 minutos no forno a 180 graus.
- Passado esse tempo, espere a lasanha esfriar um pouco, embrulhe com um plástico filme e coloque uma forma em cima para fazer pressão.
- Então embrulhe as duas formas com mais plástico filme e coloque na geladeira durante uma hora.
- Depois de fria, corte a lasanha em cubos.
- Empane os pedaços passando primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
- Por fim esquente o óleo sem deixar ferver e frite os pedaços de lasanha.
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Então gostou da receita ??
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