Sopa Creme Amarela uma Delicia Faça Hoje


Sopa Creme Amarela

Nossos queridos seguidores, agora temos então a Sopa Creme Amarela.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Sopa Creme Amarela.

INGREDIENTES para Sopa Creme Amarela

  • 50 ml de leite de coco
  • 2 colheres de chá de sal
  • Azeite de oliva ( 1 colher de sopa)
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 cebola roxa pequena cortada em cubos
  • 2 cenouras médias cortadas em cubos
  • 1 abobrinha média cortada em cubos
  • ½ xícara de arroz cozido
  • 100 g de manga
  • Água até cobrir os ingredientes
  • 1 xícara de chá de erva cidreira concentrado
  • 5 cm de gengibre
  • Pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de missô

MODO DE PREPARO para Sopa Creme Amarela

  1. Primeiramente numa panela, coloque o azeite de oliva e a curcuma.
  2. Em seguida refogue a cebola.
  3. Logo após, adicione a cenoura, a abobrinha e o arroz.
  4. Acrescente um pouco de água e tampe por cerca de 5 minutos.
  5. Coloque o chá de erva cidreira e deixe cozinhar até amolecer a cenoura.
  6. No entanto despeje tudo no liquidificador e bata aos poucos.
  7. Em seguida, adicione a manga, o gengibre e o leite de coco.
  8. Quando ficar homogêneo, retorne para a panela.
  9. Tempere com sal, pimenta e deixe ferver.
  10. Por fim desligue o lume, acrescente missô e sirva.

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