Camarão à Fiorentina uma Delicia Vem Ver


Camarão à Fiorentina

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Camarão à Fiorentina.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Camarão à Fiorentina.

INGREDIENTES para Camarão à Fiorentina

  • 1 kg camarão limpo
  • 4 colh. de sopa de farinha de trigo
  • 800 ml de leite quente
  • 4 colh. de sopa de manteiga
  • 1 maço de espinafre cozido e picado
  • 400 g de queijo mozarella
  • Noz-moscada
  • Limão a seu gosto
  • Alho a seu gosto
  • Pimenta a seu gosto
  • Sal a seu gosto

MODO DE PREPARO para Camarão à Fiorentina

  1. Primeiramente numa tigela, coloque o camarão e tempere com sal, suco de limão, alho e pimenta.
  2. Em seguida numa frigideira untada, doure o camarão e reserve.
  3. No entanto numa panela, derreta a manteiga ou margaria, adicione a farinha e mexa até começar a dourar.
  4. Logo após acrescente o leite e mexa bem para não empelotar.
  5. Tempere com o sal, noz-moscada e deixe ferver por alguns minutos, mexendo sem parar até ficar encorpado.
  6. Junte o espinafre e misture até aquecer bem.
  7. Adicione o camarão e misture.
  8. Transfira para um refratário e cubra com queijo muçarela.
  9. Por fim leve ao forno pré-aquecido a 200 °C para gratinar por 15 minutos.

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