Nossos queridos seguidores, agora temos então a Torta de Coco Cremosa.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Torta de Coco Cremosa.
INGREDIENTES para Torta de Coco Cremosa
Ingredientes do bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 120 g de margarina gelada
- 1 ovo pequeno batido
Ingredientes do creme:
- 200 g de coco fresco ralado
- 200 ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 gemas
- 3 e meia colh. de sopa de amido de milho
Ingredientes da cobertura:
- 1 xicara de chá de água
- 2 xicaras de chá de açúcar
- 3 claras
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de suco de limão coado
MODO DE PREPARO para Torta de Coco Cremosa
Massa:
- Primeiramente misture a farinha, o açúcar e a margarina.
- Em seguida quando formar uma farofinha, adicione o ovo.
- Então siga mexendo até a massa ficar lisa.
- Deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
- No entanto abra a massa e coloque em uma forma com fundo removível.
- Por fim asse em forno pre-aquecido a 180 ºC por 15 a 20 minutos.
Creme:
- Primeiramente coloque todos os ingredientes em uma panela.
- Em seguida misture bem e leve ao lume.
- Então mexa até engrossar.
- Por fim espere esfriar e espalhe o creme sobre a massa já fria.
Cobertura:
- Primeiramente leve as 2 xicaras de açúcar e a água ao lume.
- Em seguida quando a calda estiver em ponto de fio, desligue o lume.
- Bata as claras em neve com a colher de sopa de açúcar.
- Então despeje a calda e o suco de limão e continue batendo.
- Espalhe a cobertura por cima do creme.
- Leve ao forno a 200 ºC para dourar.
- Por fim espere esfriar e deixe gelar na geladeira.
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Então gostou da receita ??
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