Nossos queridos seguidores, agora temos então a Moqueca Mineira de Camarão
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Moqueca Mineira de Camarão
INGREDIENTES para Moqueca Mineira de Camarão
- 1/2 kg de camarão médio
- 3 pimentões picados ou em tiras ( faça um mixe de pimentões )
- 2 cebolas em rodelas
- 3 tomates cortados em rodelas
- Coentro ( 1/2 xícara de chá )
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- 1/2 xicara de cebolinhas verdes cortadas
- 1 colher de café de colorau
- 2 Sazon Vermelho ou Amarelo
- Azeite
- Óleo de soja ou manteiga
- Suco de 1 limão
- Sal
- Orégano
- Cheiro verde
MODO DE PREPARO para Moqueca Mineira de Camarão
- Primeiramente separe os camarões.
- Em seguida já limpos deixe marinar com o suco do limão, um pouco de axeite, um pacotinho de sazon e sal.
- Logo após deixe por aproximadamente 30 minutos, para que o tempero penetre.
- Então refogue a cebola, o coentro, a salsinha e a cebolinha por alguns minutos, no azeite, óleo ou manteiga, até que a cebola fique transparente.
- No entanto coloque o colorau e mexa.
- Acrescente os tomates e os pimentões, deixe mais alguns minutinhos.
- Coloque o outro pacote de sazon, o orégano, o cheiro verde, a pimenta, os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada.
- Então decore com salsinha, cebolinha e coentro.
- Por fim sirva com arroz branco e farofa.
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Então gostou da receita ??
No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de receita.
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