Feijoada Simples e Deliciosa Faça Aí


Feijoada

Nossos queridos seguidores, agora temos então a Feijoada.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Feijoada.

INGREDIENTES para Feijoada

  • 1 Kg de feijão preto
  • 50 g de lombo de porco
  • Orelha de porco ( 70 g )
  • 70 g de rabo de porco
  • 70 g de pé de porco
  • Costelinha de porco ( 100 g )
  • 100 g de carne seca
  • 100 g de paio
  • 150 g de linguiça portuguesa

Tempero:

  • 2 cebolas grandes picadinhas
  • 6 dentes de alho
  • 3 folhas de louro
  • 1 ou 2 laranjas
  • 40 ml de de pinga
  • 1 maço de cebolinha verde picadinha
  • 1 ou 2 laranjas
  • Pimenta do reino
  • Sal

MODO DE PREPARO para Feijoada

  1. Primeiramente coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais.
  2. Em seguida troque a água várias vezes, se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias.
  3. Logo após coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles.
  4. Então coza o feijão numa panela de pressão e depois deixe esfriar. Guarde um pouco da agua da cozedura do feijão.
  5. No entanto numa panela comece a refogar a cebola, o alho com as folhas de louro.
  6. Depois adicione a água que sobrou do feijão.
  7. Então adicione o resto do ingredientes.
  8. Por fim quando estiver tudo já cozido sirva.

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Então gostou da receita ??
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