Caldinho de Feijão com Bacon Uma Delicia Vem Ver


Caldinho de Feijão com Bacon

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Caldinho de Feijão com Bacon
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Caldinho de Feijão com Bacon

INGREDIENTES para Caldinho de Feijão com Bacon

  • 2 xícaras de feijão
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 cebola em cubinhos
  • 8 xícaras de fundo de legumes (caldo)
  • 1 calabresa defumada grande em rodelas
  • 1 paio em cubinhos
  • 100 g de bacon em cubinhos
  • Cominho
  • Cebolinha
  • Sal
  • Tomilho
  • Orégano
  • Salsinha
  • Cubinhos de queijo meia cura

MODO DE PREPARO para Caldinho de Feijão com Bacon

  1. Primeiramente cozinhe o feijão no fundo de legumes por 30 minutos em fogo baixo.
  2. Em seguida bata somente os grãos no liquidificador mas não descarte o caldo.
  3. Numa panela grande doure bem o bacon e reserve.
  4. Em seguida doure o paio e a calabresa.
  5. Depois a cebola, o alho e a cenoura.
  6. Separe um pouco deste refogado, reserve.
  7. Junte o refogado ao feijão e continue batendo devagar, adicione um pouco do caldo.
  8. Então leve ao fogo baixo e tempere com o cominho, o tomilho, sal e orégano.
  9. Junte o refogado reservado.
  10. Logo após mexendo por vezes, deixando cozinhando até engrossar.
  11. Se necessário adicione mais caldo do feijão até obter o ponto desejado.
  12. Por fim sirva com salsinha, cebolinha, o queijo e o bacon.

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