Pavlova de Maracujá e Romã Deliciosa Vem Ver


Pavlova de Maracujá e Romã

Nossos queridos seguidores, agora temos então a Pavlova de Maracujá e Romã
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Pavlova de Maracujá e Romã

INGREDIENTES para Pavlova de Maracujá e Romã

Suspiro:

  • 4 claras
  • 200 gr de açúcar
  • 50 gr de maizena

Creme :

  • 200 ml creme de leite superior a 30%Mg e frio
  • 50 gr de açúcar

Decoração :

  • 1/2 manga
  • 1 kiwi
  • 1 maracujá
  • 1/2 romã

MODO DE PREPARO para Pavlova de Maracujá e Romã

Primeiramente pré-aqueça o forno a 120ºC.

  1. Em seguida bata as claras: quando começar a formar um mousse, junte o açúcar e a maizena aos poucos.
  2. Logo após as claras devem ficar lisas e brilhantes.
  3. Coloque as claras batidas sobre a forma já coberta com papel vegetal.
  4. Faça um círculo espesso.
  5. Leve ao forno por 1 hora e 20 min a 120°C.
  6. Por fim deixe arrefecer/esfriar completamente.

Creme:

  1. Primeiramente coloque o creme de leite frio, na tigela.
  2. Bata o creme de leite até se transformar em chantilly.
  3. Então sem parar de bater, junte o açúcar aos poucos.
  4. Por fim espalhe o chantilly sobre o suspiro frio.

Decoração:

  1. Primeiramente corte a manga e o kiwi em cubos.
  2. Em seguida retire a polpa do maracujá e da romã.
  3. Por fim espalhe-os por cima do chantilly.

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