Frango com Molho Cremoso de Espinafre Delicia Vem Ver


Frango com Molho Cremoso de Espinafre

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Frango com Molho Cremoso de Espinafre.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Frango com Molho Cremoso de Espinafre.

INGREDIENTES para Frango com Molho Cremoso de Espinafre

Para o frango :

  • 3 pernas (coxas) frango
  • 1 fio de azeite
  • 1 col. chá manteiga
  • 100 ml água
  • Sal
  • Pimenta
  • Tomilho

Molho :

  • 500 gr de cogumelos
  • 250 gr espinafres
  • 1 fio de azeite
  • Chalota ( 1 ) ou 1 cebola pequena
  • 1 col. chá manteiga
  • 400 ml creme vegetal ou creme de leite
  • Sal
  • Pimenta

MODO DE PREPARO para Frango com Molho Cremoso de Espinafre

Frango:

  1. Primeiramente retire os ossos do frango e corte-os em dois pedaços.
  2. Em seguida numa frigideira, derreta a manteiga com o fio de azeite.
  3. Logo após doure os pedaços de frango por cerca de 5 minutos cada lado.
  4. Tempere com sal, pimenta e tomilho.
  5. Acrescente a água e cubra a frigideira com uma tampa.
  6. Por fim deixe cozinhar em lume médio por cerca de 45 minutos.

Molho:

  1. Primeiramente numa frigideira, derreta a manteiga com um pouco de azeite.
  2. Em seguida acrescente os cogumelos cortamos em tiras.
  3. Logo após refogue-os por cerca de 5 a 10 min.
  4. Acrescente a chalota picada, o espinafre e deixe ainda refogando por cerca de 5 a 10 min a mais.
  5. Tempere com sal e pimenta.
  6. Junte o creme vegetal e deixe o molho reduzir aproximadamente 10 min.
  7. Por fim coloque agora os pedaços de frango cozidos por cima do molho

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