Bife Bourguignon Divinal Vem ver


Bife Bourguignon

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Bife Bourguignon.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Bife Bourguignon.

INGREDIENTES para Bife Bourguignon

  • 500 gr de carne de boi
  • 2 cebolas
  • 2 cenouras
  • 1 ramo de ervas
  • 750 ml vinho tinto
  • 100 gr de bacon
  • 1 dente de alho
  • 100 gr de cogumelos
  • sal
  • pimenta

MODO DE PREPARO para Bife Bourguignon

  1. Primeiramente refogar as cebolas picadas numa panela grande e juntar a carne em pedaços.
  2. Em seguida deixe cozer apenas as faces.
  3. Logo após cubra com o vinho tinto, junte as cenouras cortadas em rodelas, o bacon préviamente cozido, o dente de alho picado e o ramo de ervas.
  4. No entanto deixe cozer ao lume baixo durante duas horas.
  5. Junte depois os cogumelos laminado e deixe cozer por mais uma hora.
  6. Deixe cozer até que esteja tenra.
  7. Por fim tenha em atenção de deixar a panela coberta para que o vinho não evapore todo.

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Então gostou da receita ??
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