Bacalhau com Natas Facil Faça Aí


Bacalhau com Natas Facil

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Bacalhau com Natas Facil.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Bacalhau com Natas Facil.

INGREDIENTES para Bacalhau com Natas Facil

  • 700 g de bacalhau demolhado
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 kg de batatas
  • 1 cebola
  • 200 ml creme de leite
  • 200 g de queijo ralado
  • 600 ml de leite
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite

MODO DE PREPARO para Bacalhau com Natas Facil

  1. Primeiramente esquenta o leite . Quando ferver, junte as postas de bacalhau já demolhadas e deixar cozer por 10 minutos.
  2. Em seguida retirar as postas do leite, reservando o leite.
  3. Logo após desfiar o bacalhau, retirando as espinhas.
  4. Refogar as cebolas em azeite quente. Quando começarem a ficar transparentes, juntar o bacalhau e a farinha e misturar tudo.
  5. Juntar um pouco do leite da cozedura do bacalhau e misturar até espessar. Juntar um pouco mais de leite e fazer o mesmo. Repita a operação até terminar o leite.
  6. Quando espessar, desligue o lume/fogo e reserve.
  7. Lavar, descascar e cortar as batatas em cubos. Fritar em azeite quente. Não frite as batatas como se fossem batatas fritas, o objetivo é cozê-las, mas em azeite e numa frigideira.
  8. No entanto misturar as batatas com a preparação de bacalhau, e verter o todo numa travessa de ir ao forno, untada com manteiga.
  9. Verter as natas por cima e polvilhar de queijo ralado.
  10. Por fim levar ao forno por 35 minutos a 180°C.

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