Quiche de Queijo Simples e Deliciosa Vem Fazer


Quiche de Queijo

Nossos queridos seguidores, agora temos então a Quiche de Queijo .
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Quiche de Queijo.

INGREDIENTES para Quiche de Queijo

MASSA:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de água
  • 1 ovo
  • ovo ( 1 gema )
  • 125 g de manteiga
  • Sal

RECHEIO:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 80 g de queijo emmental
  • 80 g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO para Quiche de Queijo

MASSA:

  1. Primeiramente coloque todos os ingredientes numa tigela e amasse com as mãos.
  2. Em seguida quando a massa ficar homogênea e der para formar uma bola, pare de mexer.
  3. Logo após coloque massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos para descansar.
  4. Retire da geladeira, polvilhe farinha sobre uma superfície lisa e abra a massa com um rolo.
  5. Então depois unte uma forma de fundo removível com manteiga e farinha.
  6. Coloque a massa com espessura de 1 a 2 cm. (colocar massa ate laterais)
  7. Por fim reserve.

RECHEIO:

  1. Primeiramente ligue o forno em temperatura média de 180º C.
  2. Em seguida coloque num recepiente os ovos, o leite e o creme de leite e bata com um batedor de arame, até ficar homogêneo.
  3. No entanto tempere com sal e pimenta.
  4. Rale o queijo emmental em ralo grosso.
  5. Cubra todo o fundo da massa com o queijo emmental e acrescente o creme de ovos.
  6. Logo após polvilhe a superfície do creme com o parmesão ralado.
  7. Leve ao forno pre-aquecido por 30 minutos ou até que a superfície fique dourada.
  8. Por fim retire do forno e sirva a seguir.

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