Croquete de Carne Moida e Queijo Uma Delicia Faça


Croquete de Carne Moida e Queijo Parmesao

Nossos queridos seguidores, agora temos então os Croquete de Carne Moida e Queijo Parmesao.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com os Croquete de Carne Moida e Queijo Parmesao.

INGREDIENTES para Croquete de Carne Moida e Queijo

  • 4 batatas grandes ( aproximadamente 1 ou 2 kg)
  • 2 colheres de sopa de trigo
  • 1 xícara de carne moída
  • 1/2 xícara de queijo parmesão
  • 1 ovo
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassadinhos
  • 1/2 xícara de salsa picadinha
  • 1/2 xícara de cebolinha picadinha
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal
  • Nóz moscada
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARO para Croquete de Carne Moida e Queijo

  1. Primeiramente numa panela, aqueça o azeite e frite o alho junto com a cebola.
  2. Em seguida coloque então a carne moída e refogue.
  3. No entanto tempere com sal a seu gosto.
  4. Desligue do lume e coloque os temperos a gosto e a noz-moscada (opcional).
  5. Reserve este preparado.
  6. Cozinhe as batatas com sal, passe-as no espremedor ou amasse bem com um garfo.
  7. Então misture então o ovo, trigo, queijo parmesão, carne moída já refogada.
  8. Corrija o sal se achar necessário.
  9. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  10. No entanto faça os croquetes, não muito grandes, passe-os pela farinha de rosca.
  11. Frite-os em óleo quente, poucos de cada vez, até que fiquem dourados.
  12. Por fim retire com uma escumadeira, coloque em papel toalha e sirva quente.

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