Como Fazer Salmão ao Molho Veja Agora


Como Fazer Salmão ao Molho

Nossos queridos seguidores, agora temos então Como Fazer Salmão ao Molho.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Como Fazer Salmão ao Molho.

INGREDIENTES para Como Fazer Salmão ao Molho

  • 2 postas grossas de salmão (Aprox. 200gr cada posta)
  • 1 colher de sopa de margarina light
  • 1 limão
  • 6 champignon
  • Tempero pronto de cebola, alho e salsinha (ralados)
  • 70 ml de requeijão light
  • Cebolinha para decorar
  • Sal

MODO DE PREPARO para Como Fazer Salmão ao Molho

  1. Primeiramente tempere as postas de salmão com o limão, o tempero de cebola, alho e salsinha e o sal, e deixe marinar por 10 minutos.
  2. Em seguida aqueça o forno (200ºC) enquanto o salmão está descansando nos temperos.
  3. Logo após cubra o fundo de um tabuleiro com papel alumínio.
  4. Depois, coloque as postas junto com o caldo apurado e cubra também com o papel alumínio.
  5. No entanto enquanto o peixe estiver no forno, prepare o molho: Lamine os champignons , e ferva-os em água por 2 minutos. Escorra muito bem e reserve.
  6. Numa frigideira antiaderente coloque uma colher de sopa de margarida light com os champignons e uma pitada de sal.
  7. Não deixe fritar, apenas tomar sabor.
  8. Desligue o fogo e deixe esfriar adicionando o requeijão light, misturando bem os ingredientes na frigideira. Reserve.
  9. Em seguida quando o salmão estiver cozido (Aprox. 15 a 20 minutos) mude para a assadeira (para melhorar a apresentação do prato) e dispense o liquido do cozimento.
  10. Acrescente sobre as postas o molho de requeijão e champignons delicadamente, e volte a colocar no forno até o requeijão esquentar.
  11. Retire do forno e salpique cebolinha a gosto.
  12. Por fim sirva em seguida.

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