Empadão de Frango Cremoso Simples Faça Agora


Empadão de Frango Cremoso

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Empadão de Frango Cremoso Simples.
Segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Empadão de Frango Cremoso Simples.

INGREDIENTES para Empadão de Frango Cremoso Simples

MASSA:

  • 400 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga gelada
  • 1 ovo inteiro
  • 2 gema de ovo. 1 gema batida para a massa outra gema para pincelar sobre a massa.
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • Sal

RECHEIO:

  • 1 kg de peito de frango desossado
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 dentes de alho picados e amassados
  • 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
  • Tomate picado sem pele ( 1 )
  • 1 lata de milho verde
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Azeitonas picadas
  • Cheiro-verde picado

MODO DE PREPARO para Empadão de Frango Cremoso Simples

RECHEIO:

  1. Primeiramente cozinhe o peito de frango, desfie e reserve até esfriar.
  2. Em seguida numa panela, coloque o azeite, frite a cebola e deixe dourar.
  3. Então depois adicione o alho, frite por mais alguns minutos e acrescente o frango desfiado.
  4. Então depois dissolva os cubinhos de caldo de galinha na água quente e junte ao refogado.
  5. Acrescente o trigo e mexa sem parar, vigorosamente, até obter uma consistência cremosa.
  6. Por fim despeje o milho, as azeitonas, o cheiro-verde, o tomate e misture.

MASSA:

  1. Primeiramente numa tigela, misture o trigo e a manteiga até obter uma farofa.
  2. Em seguida acrescente os demais ingredientes e amasse bem até obter uma massa lisa.
  3. Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 30-40 minutos.
  4. Então depois use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio.
  5. Por fim pincele o empadão com a gema e leve ao forno médio (180° C), pre-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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