Bolo Fudge de Chocolate uma Delicia Faça Agora


Bolo Fudge de Chocolate

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Bife a Parmegiana.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Bolo Fudge de Chocolate.

INGREDIENTES para Bolo Fudge de Chocolate

  • 2 ovos
  • ¾ de xícara de manteiga
  • 1 xícara de chocolate meio amargo derretido
  • Fermento químico em pó ( 1 colher chá )
  • 1 e 2/3 de xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 xícara de leite

Cobertura:

  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó

MODO DE PREPARO para Bolo Fudge de Chocolate

  1. Primeiramente em uma batedeira bata os ovos com a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea e espumosa.
  2. Em seguida junte o leite, o chocolate meio amargo previamente derretido e o cacau em pó, misture.
  3. Então aos poucos envolva a farinha de trigo e por último o fermento químico.
  4. Unte uma assadeira de aproximadamente 22 cm, coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° C por cerca de 30 minutos.
  5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura.
  6. Numa tigela, coloque o chocolate picado e por cima coloque o creme de leite aquecido (sem ferver). Deixe que o calor do creme de leite derreta o chocolate. Não mexa por 3 minutos para não talhar.
  7. Com o batedor de arame, incorpore o cacau em pó.
  8. Em seguida leve a mistura para geladeira por 1h ou mais.
  9. Então o creme deve estar bem gelado.
  10. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
  11. Por fim retire a cobertura da geladeira e bata na batedeira até formar um creme leve de chocolate.

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