Pudim de Maracujá que delícia vem logo ver como fiz


Pudim de Maracujá

Pudim de Maracujá é uma delícia eu amei aprender a fazer essa receita super deliciosa e vou te mostrar como fazer, então vem comigo ver.

Ingredientes do Pudim de Maracujá

  • 2 Gelatinas Sabor Maracujá
  • 2 Xícaras (de chá) de Leite (400ml)
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 200 g de Creme de Leite (1 caixinha)
  • Óleo (para untar)
  • 1 Forma para Pudim (plástica ou de porcelana)
  • Plástico Filme
  • Calda
  • 1 Maracujá
  • ½ Xícara (de chá) de Água
  • ½ Xícara (de chá) de Açúcar

Modo de Preparo

Esquente o leite (sem deixar ferver), acrescente as gelatinas e misture até dissolver. Coloque em um liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o leite (já com a gelatina), então bata até ficar homogêneo.


Unte a forma para pudim com o óleo, acrescente o pudim, cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.


Para a calda, acrescente em uma panela o maracujá, o açúcar e a água. Misture bem e leve ao fogo (baixo), então misture aos poucos até a calda começar a ferver e engrossar.


Quando a calda estiver grossa, desligue o fogo e deixe esfriar, então quando o pudim estiver pronto, retire da geladeira, desenforme e cubra com a calda.

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