Bolo de Aipim prático e saboroso hummm que delícia vem fazer


Bolo de Aipim

Gente aprendi essa receita de Bolo de Aipim, ontem com minha tia, eu até pensei que não ia ficar muito bom, mas sinceramente eu me surpreendi com o sabor desse bolo e quero mostrar pra vocês o quanto é fácil e maravilhoso essa receita, então vem comigo ver como se faz.

Ingredientes do Bolo de Aipim prático e saboroso 

  • 1,5 kg de aipim (ou mandioca) ralado
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 coco pequeno ralado (ou 100 g de coco ralado industrializado)
  • 6 gotas de baunilha (opcional)
  • Papel-toalha

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma bacia grande com a ajuda de um fuê ou então uma colher de pau.

Leve para assar em forma retangular untada (utilize manteiga para untar e uma folha de papel toalha para te ajudar) e enfarinhada por aproximadamente 45min em forno previamente aquecido a 180ºC, então fFica cremoso por dentro e com a casquinha crocante Uma delícia!

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Então gostou do Bolo de Aipim, No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de bolo.

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