Cuca Doce hummm aprendi lá na roça vem já fazer


Cuca Doce

Cuca Doce amo essa receita que aprendi aqui na serra em Gramado RS, gente é sério você precisa fazer fica uma delícia, então vem fazer.

Ingredientes da Cuca Doce

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras de trigo
  • 10 g de fermento biológico seco instantâneo
  • Água morna o quanto baste ( + ou – 1 e 1/4 de xícara)

Farofa

  • 1 colher (sopa)de margarina
  • 1 colher de óleo
  • 3 colheres de trigo
  • 4 colheres de açúcar
  • canela em pó

Modo de Preparo

Misture os ingredientes até que obtenha uma massa mole, e então mais mole q pão, mais dura que bolo, bata com a mão, na batedeira com batedor de massas médias, bata bem, quanto mais bater, mais fofinha vai ficar, coloque na forma e distribua colheradas (colher de café), do recheio formando fileiras por toda massa, deixe crescer, depois jogue a farofa por cima e leve ao forno.


O recheio você pode fazer creme de confeiteiro, brigadeiro, beijinho ou então o que sua imaginação mandar.

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