Gente é sério você precisa fazer esse delicioso Bolo de laranja com Casca minha vizinha que me ensinou e pedi a receita pra ela, então vem comigo ver como é fácil de fazer essa belezinha.
Ingredientes do Bolo de laranja com Casca
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 140 ml de óleo
- 1 laranja
Modo de Preparo
Corte a laranja em quatro, retire as partes brancas e as sementes da laranja, porque é isso que amarga o bolo e então reserve.
No liquidificador, primeiramente bata os ovos. Bata bem até espumar e então acrescente a laranja (com casca) , o óleo e o açúcar. Bata por uns 3 minutos mais ou menos. Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo. E continue batendo e por último, o fermento.
Misture bem e em seguida desligue o liquidificador, despeje a massa numa forma untada. leve ao forno por mais ou menos, meia hora a 180º.
Para quem tem dúvidas sobre as medidas
Copos, Xícaras e ml
1 xícara: 240 ml
1 copo de requeijão: 240 ml
um copo duplo: 240 ml
Opcional: Calda para o Bolo de laranja
Rende: 1 xícara
1/4 xícara (50 g) de manteiga
2/3 xícara (130 g) de açúcar
1/3 xícara (80 ml) de suco de laranja
Modo de preparo
Junte os ingredientes numa panela em fogo médio e então mexa sem parar até o açúcar e a manteiga derreterem e em seguida retire do fogo e despeje sobre o bolo ainda quente.
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