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Pizza de frigideira com massa caseira veja que fácil de fazer

Pizza de frigideira com massa caseira

Pizza de frigideira com massa caseira
Fonte imagem sabornamesa

Pizza de frigideira com massa caseira já ouviu falar? Eu adoro fazer essa pizza aqui principalmente quando chega meus amigos e amigas aqui em casa é uma receita bem prática de fazer e fica muito saborosa, vem comigo que vou te mostrar o passo a passo.

Ingredientes da Pizza de frigideira

  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • Um ovo
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • uma colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (café) de açúcar
  • uma 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate temperado
  • 2 xícaras (chá) de tomate em rodelas
  • 1 cebola picada (pra quem gosta)
  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralada
  • Sal, pimenta do reino, azeite e orégano a gosto

MODO DE PREPARO da Pizza de frigideira com massa caseira

Bata no liquidificado, o leite com o ovo, o sal, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, até obter uma massa homogênea, e então aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.


Despeje metade da massa e frite-a dos dois lados e então, desligue o fogo e espalhe metade do molho de tomate e reserve.


Acrescente também por cima do molho metade da muçarela, metade das rodelas dos tomates cortados e o orégano a gosto, e então tampe a frigideira e leve-a ao fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até derreter a mussarela.
Repita o processo com o restante dos ingredientes.

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