Você sabia que o coco é fundamental para a nossa saúde aprenda como fazer um delicioso Doce Fit de Mandioca com Coco
Ingredientes do Doce Fit de Mandioca com Coco
- 1 Pedaço de mandioca (aproximadamente 5 gramas)
- 1 Vidro de leite de coco light de 2 ml
- Uma Colher de sopa de manteiga ghee ou light
- 1 Pacote de coco ralado seco (5 gramas)
- 1 Colher de sopa de adoçante em pó
Modo de Preparo
Passe a mandioca no ralo (usei o fino), lave e deixe escorrer por 30 minutos, passados os 30 minutos, leve tudo ao fogo em uma panela mexendo sempre, então até ela cozinhar e ficar com a consistência cremosa, e engrossar.(cozinhei + ou – 05 minutos), Ah,e também coloquei meio copo de leite desnatado liquido porque ajudou a cozinhar melhor.
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