Molho sugo com biomassa de banana verde é uma receita maravilhosa que pra quem ama banana verde com certeza vai amar essa receitinha deliciosa que rende em média de 6 porções e demora em torno de 40 minutos para ser preparada.
Ingredientes de Molho sugo com biomassa de banana verde
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 latas (800g) de tomate pelado em cubos
- 1 folha de louro
- 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos e então junte os tomates e deixe cozinhar por 5 minutos até levantar fervura, então junte a biomassa, misture, tempere com sal e pimenta e sirva em seguida.
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