Chips da banana verde é uma delícia e também bem fácil de fazer, aprendi com minha sobrinha, essa semana, eu realmente não acreditei no resultado, ficou tão bom que vou te mostrar como fazer.
Ingredientes do Chips da banana verde
- 5 Bananas verdes
- suco puro de 1 limão
- Sal e ervas finas a gosto
Modo de preparo
Descasque as bananas (se necessário, conte com o auxílio de uma faca) e fatie-as em rodelas (não muito grossas nem finas), então coloque papel-manteiga em uma forma e distribua as fatias das bananas, deixando espaço entre elas.
Em seguida regue com o suco de limão (isso vai contribuir para que elas não escureçam) e deixe assar (em forno preaquecido a 180°C) por, aproximadamente 1 hora ou até que fiquem douradas e crocantes, então espere esfriar e sirva polvilhado com sal e ervas-finas a gosto.
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