Pão de leite fofinho e delicioso vem fazer comigo


Pão de leite fofinho

Pão de leite fofinho, quem não ama pãozinho de leite ainda mais aqueles pães bem fofinhos e gostosos que com certeza fica muito melhor do que comprado em qualquer padaria, quer aprender ? Então vem comigo que vou te mostrar como fazer.

Ingredientes do Pão de leite fofinho

  • 2 copos (americanos) de água morna
  • 1 copo (americano pela risca) de óleo
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 50 g de fermento biológico
  • Cerca de 1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Dissolva o fermento na água morna e então junte todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador e em seguida bata bem, e então despeje o liquido numa bacia grande, despejando aos poucos a farinha, mexendo bem com as mãos, coloque a farinha até dar o ponto (desgrudar das mãos).

Deixe descansar de 1 hora a 2 horas, e então unte algumas assadeiras com óleo, enrole os pãezinhos na mão mesmo, deixar espaço entre um pão e outro de uns 2 centímetros, em seguida com um garfo passe gema por cima dos pãezinhos para dourar e então assar em forno pré aquecido (180ºC) por uns 20 minutos ou até dourar.

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