
Pé de moleque de brigadeiro é uma receita que minha vó sempre fazia lá pra vila pra criançada principalmente quando era alguma data tipo páscoa ou natal, sempre fazia e a criançada adorava tanto que já chamavam minha vó de pé de moleque rsrsrs, mas é uma receita muito deliciosa, e é um ótimo acompanhamento também pra quem gosta de tomar chimarrão, ou logo após o café da tarde, então vem comigo que vou te mostrar como é fácil
Ingredientes do Pé de moleque de brigadeiro
- 1/2 kg de amendoim
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina ou manteiga
- 2 xícaras de açúcar
Modo de Fazer:
Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, então deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente logo após jogue o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela.
Então depois de desligar o fogo bata mais um pouco e em seguida despeje em uma pedra mármore untada com margarina, corte ainda morno os pedacinhos.
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