Pudim de leite o mais fácil, gente esse pudim fica maravilhosamente gostoso, eu não sei se já contei aqui mas esse é um dos meus doces prediletos, é uma delícia e também o mais fácil de fazer, então vem ver como se faz.
Ingredientes do Pudim de leite o mais fácil
- 2 lata de leite condensado
- 4 ovo
- 1/2 xícara de chá de água
- 2 lata de leite
- Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo
Calda:
Em uma panela adicione o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter, quando estiver dourado acrescente a água aos poucos e então deixe ferver até derreter os torrões sempre mexendo então forre uma fôrma própria para pudim e reserve
Pudim
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e o ovo e então bata por 3 minutos, despeje o liquido na fôrma reservada, leve para assar em banho maria em forno médio por 1 hora e 20 minutos e depois de assado espere esfriar, depois leve para gelar por no mínimo 8 horas para desenformar.
Informações Adicionais
Dica: leve para assar com a água já aquecida, então se preferir adicione essência de baunilha a gosto, quanto mais tempo gelar mais firme vai ficar.
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Então gostou do Pudim de leite o mais fácil?, No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de bolo.
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