Pãozinho de Linguiça é uma delícia gente, o pão fica bem recheado e fica super gostoso e não é difícil de fazer, então vem ver como se faz que vou te mostrar.
Ingredientes do Pãozinho de Linguiça
- 2 ovos
- 7 colheres (sopa) de azeite
- 15g de fermento biológico fresco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de sal
- Farinha de trigo para enfarinhar
- Margarina para untar
- 2 gemas batidas para pincelar.
Recheio
- 1/2 kg de linguiça de pernil picada
- 1 cebola média picada
- e 2 colheres (sopa) de azeite.
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ingredientes da massa, menos a farinha e então misture com a farinha e sove numa superfície enfarinhada por 10 minutos, deixe descansar por 30 minutos.
Abra formando um retângulo, e então coloque os ingredientes do recheio misturados e enrole em seguida corte em tiras, coloque numa fôrma untada e pincele as gemas e logo em seguida leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
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