Bolo de Banana sem Ovos já ouviu falar ?, nossa é muito gostoso eu tenho certeza que você vai amar essa receita.
Ingredientes do Bolo de Banana sem Ovos
- 1 e ½ xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 bananas nanicas maduras cortadas no sentido do comprimento
- Açúcar e canela a gosto (para polvilhar)
Modo de preparo
Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme fofo e então sem parar de bater, acrescente, aos poucos, a farinha de trigo, alternando com o leite, e então por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
Logo em seguida despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada e então por cima, arrume as bananas e polvilhe a mistura de açúcar e canela a gosto, leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
Então retire do forno, espere amornar e desenforme.
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