Eu confesso que essa receita de Bolo de Banana com doce de leite foi uma das melhores que já comi com banana e o mais legal de tudo que é super fácil de fazer, então vem ver como é bom.
Ingredientes do Bolo de Banana com doce de leite
- 3 ovos.
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- Canela a gosto.
- 1 xícara de açúcar.
- 4 bananas prata maduras
- 1 medida de fermento químico.
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Doce de leite a gosto
Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga, 1 banana e a canela a gosto, então bata tudo por 2min, Em uma tigela peneire duas xícaras de farinha de trigo e junte a mistura do liquidificador, bata bem, acrescente o fermento e misture levemente.
Em uma forma redonda com buraco untada e enfarinhada então ponha a massa e disponha as bananas em rodelas e pequenas porções do doce de leite. Leve ao forno médio de 35 a 40 min e pronto.
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