Bolo Gelado vocês precisam fazer essa receita gente, eu tenho certeza que você vai amar então vem ver como se faz essa maravilha
Ingredientes do Bolo Gelado
Massa:
- Massa 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara de açúcar peneirado
- 4 ovos
- 150 ml de leite
- 1 colher de manteiga
- 1/4 de xícara de cacau 100%
- Uma colher de fermento
Brigadeiro do Bolo gelado
- 2 caixas de leite condensado
- 150 gramas de chocolate ao leite
- 1 caixa de creme de leite
- Uma colher de manteiga
- 1 colher de cacau em pó peneirado
- Brigadeiro de ninho
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 6 colheres de leite ninho
- 1 colher de manteiga
Pois a Calda
1 lata de leite condensado
400ml de água
Modo de Preparo:
Massa:
Misture o cacau e a farinha de trigo em um recipiente, e então esquente o leite junto com a manteiga até ela derreter logo após bata os ovos e o açúcar por 20 minutos na batedeira, e então Desligue a batedeira, coloque a metade da mistura de farinha cacau e açúcar, misture com um fouet depois coloque a outra metade misture e depois o leite, misture e por último o fermento. Então forre o fundo de uma forma retangular 35×25 com papel manteiga, despeje a massa e leve para assar em forno pré aquecido em 180°.
Brigadeiro:
Leve todos os ingredientes ao fogo, então quando ser ponto de bico deixe por mais 2 minutos e desligue o fogo. Deixe descansar por 4 horas antes de usar.
Brigadeiro 2:
Pois o modo de preparo é o mesmo brigadeiro anterior.
Calda do Bolo gelado
Então Misture bem os dois ingredientes, cobertura a gosto
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