Só de olhar esse delicioso Doce de Leite já me deixa com água na boca, por que ele é bem melhor que qualquer tipo de doce de leite que você já comeu e o melhor ainda é que você pode fazer sem precisar ir no mercado pagar caro por isso, eu sempre digo que é bem melhor fazer do que comprar na minha opinião é mais gostoso, o que você acha?
Ingredientes do Doce de Leite de Corte
- 1 xíc (chá) de açúcar
- Uma lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de fazer:
Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite, e então leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem e ficar cremoso e também engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Retire a panela do fogo e então mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho, unte uma bancada ou assadeira com manteiga.
Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado e então corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno. Deixe esfriar e sirva
E então coloque a massa na forma untada e espere para assar por cerca de 25 minutos (verificar se está dourado).
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